Selamlar kızlar.
Film, pide ve elmalı irmik tatlısı tarifli konularıyla, karışık bir postumuz oldu :) Sıradan başlıyım :)
Cumartesi gecesi Said Nursi Bediüzzaman'ın hayatını konu alan "Hür Adam"a gittik. 2 saat 40 dakikalık bir filmdi, oldukça uzun. Bence sürede çok daha akıcı, çarpıcı, asıl meseleleri daha iyi veren bir film yapılabilirdi. Belkide beklentimiz yüksekti, bilemedim. Ama güzel yerleri de vardı.
Filmden gece 12 gibi çıkıp bizim eve geldik ekipcek, 7 kişi. Ben de bize gelinme ihtimali oluduğu için, çılgın cumartesi temizliğime ara verip tatlı yapmıştım, onu yedik :)
Elmalı irmik tatlısı. Çok başarılı tavsiye ediyorum ve tarife geçiyorum.
Minik tepsideki tatlımız
Dr. Oetker'in hazır irmik tatlısın arkasında tarif vardı. Ama ben onu değiştirdim. Çünkü dio ki, el kadar irmik tatlısını tepsiye dökcekmişiz, elmayı koyup bide bir kat daha üstüne dökecekmişiz, ayol alt tarafı 4 kaselik tatlıyla nası olcek o iş? Dedim bırakk, ben kafama göre takılıyım, Dr.Oetker'in benden iyi bilecek hali yok hehehe :p
Çook güzel, çok hafif ve pratik oldu. Tavsiye ederim.
Malzemeler
1 paket hazır Dr. Oetker irmik tatlısı ya da kendi yaptığınız sütlü irmik tatlısı (acelem var diye hazırı kullandım)
2 adet iri elma (ya da minik 3 :)
1 tatlı kaşığı tarçın
1/2 su bardağı ceviz içi ya da fındık/badem
7-8 sade petibör bisküvi
Yapılışı
- Dr. Oetker irmiği paketteki tarife göre hazırlayın.
- Tatlıyı küçük bir tepsiye düzgünce dökün, (15 cm kadarlık)
- Elmaları soyup rendeleyin, tavaya alın (şeker eklemeyin, çok fazla tatlı olur), tarçını ekleyin ve elmalar suyunu çekene kadar pişirin.
- Bisküviler ve ceviziçini (evde badem ve fındık vardı onları kullandım) iyice rondadan geçirin.
- Tatlının üstüne dökün
- Buzdolabında birkaç saat beklettikten sonra afiyetle yiyin :)
Not: Ertesi güne dolapta saklanınca daha güzel olıyor sanki. Kalan bir parçayla test ettim, onayladım :))
Pazar günüde Bahçelievler'deki arkadaşlarımıza gittik. Yemeğe gelin dediler, dedim emin misiniz, ekibin sayısı belli :) Ama gardlarını almışlar, iç hazırlayıp pide yaptırmışlar, kalabalıklar için idael bir ikram bence. Mevlüt okuturken falan yaptırırlar ya, 11 kişiyidik bizde zaten :) Foto çekmeye imkanım olmadı, pidelerin masaya gelmesiyle, daha havadayken tabaklara dağılması bir oldu :) 3 gündür açızzz sesleri eşliğinde :))
Foto internetten alıntıdır. Ama tam olarak böyle pidelerdi. Lahmacun, pide yapan fırınları seviyoruz. Birde içi kendin hazırlayınca, temizliğinden emin olmak çok süper :)
Sevgiler