30 Aralık 2010 Perşembe

Yayla çorbası ve soğan halkası

Bugün üşüdüm baya, dedim eve gidince bir yayla çorbası yapayım.


Sıcacık miss gibi, bir de mutfağa yayılan nane kokusu

 




Malzemeler

2 bardağı yoğurt

1 yumurta

1,5 yemek kaşığı un

1 çorba kaşığı tereyağ

1/2 çay bardağı pirinç

1 lt su

Biraz sıvı yağ

nane

tuz

Yapılışı

- Önce tencerinizde un, yoğurt ve yumurtayı çırpma teliyle iyice karıştırın.
- Yüksek ateşte ocağı yakın, tereyağı ekleyin ve çorbayı tahta kaşıkla sürekli karıştırarak suyu yavaş yavaş ekleyin
- Yıkanmış pirinçlerinizi de ekleyin ve kaynayana kadar karıştırın
- Kaynadıktan sonra altını kısıp pirinçler iyice pişine kadar karıştırmaya devam edin
- Küçük bir tavada sıvıyağı kızdırıp nane yakın
- Ocağın altını kapattıktan sonra tuzunu altın, üstüne nanenizi dökün
- Afiyet olsunn :))

Bunlarda halka değill filllll :p :)))))


Eşim soğan halkasını çok sever. Marketten almış Superfresh. Direk kızartıp yiyoruz. Bizce gayet başarılı.

 

Sevgiler. Allah'a emanet olun.

29 Aralık 2010 Çarşamba

Baklava yufkasından Akdenizli börek :))

İsim biraz uydurma oldu farkındayım ama duruma uygun :))

Buraki yazımda yaptığım baklava yufkasından böreğini, yine sevgili Aylin'in tarifi ile yaptım. Ama bu sefer ıspanaklı yerine (ıspanak alıp yıkayıp pişirmeye üşenen çalışan hatun modu :)) peynirli yapayım dedim.

Peynirle maydanoz kankadır dedim, baktım maydanoz yok evde ama roka var, hmm peki o zaman maydanozun kuzeniyle takılsın peynir dedim :)

Bol beyaz peynir, doğranmış roka, kuru nane, kekik, fesleğen de serptim karıştırım ve iç olarak kullandım. Akdeniz salatası karışımı gibi olduğu için, benim için o bir Akdenizli böreği artık :)

Çoook güzel oldu, biricik ve geniş ailemcek (elitimler ve kayınvalidemlere de gönderdim :)) beğenerek izledik ve yedik :) En az ıspanaklı kadar başarılı, tavsiye ederim.

Genel tarif için tekrar sevgili Aylin'in tarifi ne buyrunuz. Yalnız bu sefer sosu bol dökmüşüm heralde, sonlara doğru yetmedi (birkaç yufka ayırmama rağmen) üstüne sütle yağ karışımı döktüm, sosu hazırlarken biraz elinizi bol tutabiliriniz :)

Nar gibi kızarmış 1 tepsi börek beni çok mutlu eden bir şeydir :)))





26 Aralık 2010 Pazar

Pembe muffinnn

Pazartesiye güzel başlayalım inşallah kızlar. 

Keçeden bişiler yapmak çok hoşuma gitti kii hihi :)

Mmm çilekli - çikolatalı muffin yaptım size :))



                            Üstündekilerde ne olsuuun, çilekli çikolata parçacıkları olsun oleyyy :))



Think pink! serimiz devam ediyor :))) Birde kolyem varr. Eminönü'nden aldıklarımla yaptığım bunu da.


Detay veriyorum :)



Allah'a emanet olun.

25 Aralık 2010 Cumartesi

Komşuda pişer bize de düşer :)))

Cumartesi gününü çılgınca temizlik yaparak geçirmiş bulunmaktayım. Çok yorgun ama mutluyum :) Şimdi oh mis gibi temiz oturuyoruz. Bu saadet ne kadar sürer bilmiyorum ama :) Bu saatten sonra bir yere gidemeyeceğim, anca dinlenirim kısmet olursa.

Bugün Seda'nın misafiri geleceği için mamikler yapmış, sabah da bize verdi (sabah dediğim 12) kahvaltıda yedik bizde :)
Komşuda pişer bize de düşer modu hihih :))
Poçalar



Patates püresinin üstüne mayonez-yoğurlu havuç ve dereotu. Tarifi de vermiş oldum böylece :))



Eminönü'nden aldığım kalpli muffinlerle yaptığı çikolatalı muffinler :))

Tarifi bu yazımdaki tarifle yaptı, ilk defa yapmasına rağmen çok başarılıydı. Gayet de güzel kabarmış, yalnız bu tarifle aslında 13 muffin kabı çıkıyor. 12 kaba bölüştürünce biraz coşmuşlar :))  18 dakika pişirmiş, onun için içleri yumuşacık, çikolatı çikolatı kalmış :))


24 Aralık 2010 Cuma

HEDİYE ETKİNLİĞİ :))

 


tesettür aşktır'dan kopyadır :))
Sevgili Blogcanlarr :)



Sevgili arkadaşlarım TESETTURASKTIR ve DOKUZTEPE  ile konuşurken neden bizde bir hediye etkinliği yapmıyoruz dedik :)))) 

Evet bu etkinliğimizee katılmak isteyenler bana mail adresimden ulaşabilirler... Mail atarken herkes İsim Soyisim adresini de eklerse çook süper olur :) ki çekilişi yapıncaa hemen kolayca ulaşabileyimm vs. vs. vs. :)

Mail adresim: tesetturasktir@gmail.com

Yanlızz katılım için son gün PAZAR AKŞAMI'DIR.

Pazar akşamıı çekilişi yapıp herkese mail atacağımm.

Ve herkes PERŞEMBE günü hediyelerini alıp, yapıp göndermiş olsunn dimi :)

Hediyeler için herhangi bir limit vs. yok herkes gönlünden ne geçiyorsa onu alsın diyoruz :))

Maillerinizi bekliyoruzzzz :) 

 Her hangi bir karışıklık olmaması için BU POST YORUMA KAPALIDIR. Katılmak isteyenlerin maillerini bekliyoruz...

Ödüllendikk

Marifetli arkadaşımız sevgili Permaren beni bu ödüle layık görmüş. Ben de yine Oscar almış tadında bir elim havada gülümsüyorum :)


 


Tekrar çok teşekkür ediyorum. Ve güzel ödülü blog arkadaşlarıma gönderiyorum.

 Daha önceden ödüllendiler yine ben yazana kadar belki ama olsun bir de benden gelsin :)

dilekçe hayata dair


tesettür aşktır


dokuztepe


sevecen


uğurböceği


bi yaşıma daha girdim



αѕαннαяα

umutsepeti


cafe pepela


sihirli sepet


dekorapsuwasyon


serapça

akasya ağacı


cicici güncem
vee bu blogu okuyan herkeşlere gönderiyorum :))

Sevgiler

22 Aralık 2010 Çarşamba

Keçeden ciciler

Emiönün'den kızlarla aldımız keçeler bana bakıyor ben onlara kaç gündür :) O kadar yoğunum ki bu ara, dün dedim kendi kendim hadi otur bakalım ne çıkacak.

Şahsen ilk defa yaptığım ama benim hoşuma gittiler. Hemen sizlerle paylaşayım dedim bende :) Malesef aldığımız yerde renk çeşitleri bitmişti, pembe beyaz ve kahverengi var sadece.

Geçelim cicilerimize

Kral sizsiniz :)) Iyy çok fena peki tamam :))) Keçelerin arkalarına artan keçelerden biraz yapıştırdım, iğneyle ordan tutturup broş yaptım :)




Aynı zamanda saç taclarına yapıştırılabiir, dün tuttum şöyle bir saçta çok şirin duruyor :)





Kaplumbaa gücüüü :))




Kazandım Kazandıımm :))

Efendimmm, geçtiğimiz günlerde, biyasimadahagirdim blogunun süper marifteli sahibesinin el emeği göz nuru güzel yastık için yaptığı çekilişe katılmıştım.

Kazanan açıklandığında bilgisayar başındaydım ve kendimi görünce aaaa beennnn die sevinç yaşadım :))

Kargo dün ulaştı. Gerçekten yastık da yaptığı çift taraflı sevimli zürafa da çoook güzel.

Üstelik bunlar yetmezmiş gibi birde çok güzel bir notla beraber değişik değişik leblebiler de göndermiş.

biyasimadahagirdim 'e tekrar çok teşekkür ederim. Gerçekten çok zarifsin tatlım.

Paketi işyerinde aldığım için pek tepki veremedim ama eve gidip deli deli sevinme harekleri yapmadım değil yani :))

Şimdi fotolar.




 


 

21 Aralık 2010 Salı

Eminönü'nden aldığım ciciler

Haftasonu kızlarla gezerken bissüürüü şeyler aldık Eminönü'nden:))

Orada o kadar çok şey var kii hepsine bakmak zaten imkansız. Allah'tan kızlar tecrübeli, neyin nerde olduğunu bilince hayat daha kolay :)

Hemen aldıklarımı sizinle paylaşmaya geçeyim :)

Yeni muffin kaplarım :)) Silikon ama hoşuma gitti aldım işte :)) Rengarenkler, fiyat da süper 5 tl 12 tanesi.


Çok şekerler kalpli kalpli :)


Hatta bunlarla muffin yaptım bile, çok güzel oldu kii :) Allah kısmet ederse paylaşacağım güzeller.
İncik bocuk, çok az aldım ben. Öyle denemelik işte :)) Yoksa artık biliyorsunuz, çok anlamam aslında :)



Önce böyle normal gibi duran bu malzeme

Kenarlardan çekince hopp bölye oluyor. Bide geri çekince düzeliyor yine süper :)) İlk defa görüyorum da heycanlandım :))


Uğurböceklerii :))


 Örneğin :)


Kedicikk


Kızçe


 
En sevdiim :))


Fiyonklar candır caann.


Bu kolye de 1tl ya, çok başarılı :))



Bir de keçeler aldım. Allah kısmet ederse ve ilham gelirse keçe ve boncuklardan ciciler yapacağım ama elimi süremiyorum henüz :) Hayırlısı Allah'tan

Allah'a emanet olun kızlar..

19 Aralık 2010 Pazar

Büyük buluşma :)))

Blog sayesinde tanıştığım güzel hanımlar tesettür aşktırcıım, dokuztepeciim ve dilekcimle cumartesi günü Eminönü'nde buluştuk. Kahvaltılar yapıldı, kahveler içildi, muhabbetler edildi, Eminönü'nün altı üstüne getirildi, alışverişler yapıldı :))

Bütün gün çok güzeldi, kızlarla yüzyüze de tanıştığım için çok mutluyum. Çook şey anlatabilirim ama ben günün özetini fotoroman tadında özet olarak paylaşacağım.

Önce sabah buluşup kahvaltı yaptık.

Pembe eşarplı benim :))


Hediyeler alındı, hediyeler verildi. Çok eğlenceliii :))

Hediyelerin hepsi çok güzeldi. Kızların ellerine, yüreklerine sağlık.

Benim seçtiğim paketten yeşil olan yüzük çıktı. Kan çekiyor işte :p


Minik kahvaltılıklar, çok güzell




Bisüürü yüzük :) Bileklikler el yapımı. Şu bileklikerin, yüzüklerin güzelliklere bakın :)



Canım ya, Bursa'dan kestane şekeri getirmiş dokuztepem, çok şirin tekli kutular halinde.



Ordan çıkıp Kahve Dünyası'na gittik. Güzel sohbetler eşliğinde kahveler içildi. Mutluluk yüzümüzde ama gösteremiyeceğim malesef :)




Kahvelerrr :)



Dokuztepem uzakk yollardan gelen yeğenlerine kavuşabilmek için ayrıldı, biz Eminönü'ne daldık :) Sonrasını hatırlamıyorum :pp

Tecrübeli eller gibisi yoktur derler ya, Dilekcim ve Tesettür Aşktırcım nerden ne alıncağını bildiği için çok başarılı bir gezi oldu :) Bana kalsa aynı yerde döner durur ya da kaybolurdum heralde :))
E saatlerce çılgınca gezince acıktık tabi :)

Güzel manzralı bir mekanda akşam yemeklerimizi de yedik.




Çok güzel bir gün geçirdik. İlk oldu ama son olamaması dileğiyle.

Sevgilerr