Şimdiye kadar birsürü tavuk göğsü tarifi denemişimdir. Ama sanırım bundan sonra sadece bunu yapıcam :) Hem lezzetli hem çok pratik hem çok hafif bir tarif. Tavsiye ederim.
Tarif yine pastacikiz'dan, burada
Burada da paylaşıyorum tarifi;
Malzemeler:
1 lt süt
1 su bardagi seker (tarifte + 1/2 daha diyor ama bence gerek yok,1 bardak yetiyor :)
1 su bardagi un
2 yemek kasigi tereyag
Vanilya
Hindistancevizi
Yapılışı:
- Tüm malzemeyi mümkün oldukça çok karıştırarak bir tencerede kaynayana kadar pişirin
- Kullanacağınız kap cam ise içerisini biraz ıslatalın (ben borcam kullandım ve ıslattım) ve ateşten aldığınız tavuk göğsünü kaba boşaltın. Dışarda soğutup buzdolabına atın.
- Üzerine tarçın serpin. Ben çay süzgeçi ile serptim ama bunun için piyasada süslü aletler var, onlarla daha şık görünür :)
- Afiyet olsun
Not: bence bu tatlı da buzdolabında bekledikçe güzelleşiyor, onun için en az birkaç saat bekletin (bence :)
