Sanırım geçen seneydi, bir yerde baklava yufkasından yapılmış bir börek yemiştim ve çok hoşuma gitmişti.
Geçenlerde de sevgili Aylin'in blogunda görünce, hmm deniyim ben bunu demiştim. Ispanklı böreğe de bayılırım zaten. Tarif için tekrar teşekkür ediyorum.
Gerçekten çok güzel oldu. Sedalar da, eşim de kayınvalimdeler de çok beğendi.
Tam not alan tariflerimizi paylaşıyoruz :)
Aylin'den tarifi aldığım post burda
http://yemekkvakti.blogspot.com/2010/12/baklava-yufkasindan-tepsi-boregi.html
Ben tarifin aynısını uyguladım. Yalnız benim tepsim, aldığım baklava yufkasına göre daha dardı, kenardan çok az kopardım, tek fark bu. Zaten baklava yufkası çok hassas, kolayca fazlası alınıyor.
Fırından çıkıca sıcak sıcak ımm :) Aslında fırına koymadan dilimlere bölmüştüm, her ne kadar farkında değilmiş gibi gözükseler de, dilimli onlar asında :)
Dilimlenerek konunca piştikten sonra ayırmak kolay oluyor
Hakkınızı helal edin, sevgiler



