22 Eylül 2011 Perşembe

Browni - hem basit hem süper bir tarif

Öncelikle az önce aldığım bir son dakika haberini geçiyorum. Bu sene hac çıkmamış olan kayınvalidemlere yedeklerden hac çıkmış!

Eşim, annemlere hac çıkmış, diyince bende aaa ne güzel, iyi de ne çabuk belli olmuş seneye olacak haccın kurası diyorum. Yok dedi yedeklerden, bu sene. Benim bu yedek falan durumlarından da haberim olmadığı için, küçük çapta şok, bu sene miii anammmm :)))

Allahtan hayırlısı, çok sevindiler, hiç beklemiyorlardı. Rabbim kısmet etti mi ediyor işte. Allah hayırlısıyla hacı olmayı nasip eder inşallah.

Şimdi bu durumda annemin yanı sıra, doğum + muhtemelen taşınma zamanı kayınvalidem de olmayacak. Ama hala stres yok, sağlık olsunda, Allah bir kolaylığını verir inşallah. Rabbim kimseyi zorda bırakmasın, hepimize hayırlı kapılar açsın inşallah.

Neyse geçeyim browniye :)

Bu tarifi yıllar önce bir arkadaşım vermişti. Geçen tarif defterimi karıştırırken buldum. Çook uzun zamandır yapmıyorum yıllar olmuş, dur yine bir deniyim dedim. Sonuç harika! Hem kolay, hem çok başarılı, browniye yakın bir tad :) Nasıl unutmuşum ben bu tarifi ya :)

Birde pişerken mutfağı saran o çikolata kokusu yokmuu :))

Ben küçük bir teflon tepside yaptım, oldukça kalın oldu, kek kalıbında da güzel olur sanırım.

Soğuduktan sonra tepsi dışında fotosunu çekemeden bitti :)) Annem, ablam vardı, biraz da eltime verdim derken tabakta şık bir foto alamadım :)





Malzemeler:

4 yumurta
2 su bardağı (veya biraz daha az) tozşeker
1 su bard. süt
1 paket kakao
1 paket vanilya
Yarım paket (hatta yarım pakatten çok az daha fazla) margarin
1 paket kabartma tozu
2 su bard. un

Yapılışı

- Yumurta ve şekeri iyice çırpın
- Üzerine eritilmiş margarin + kakao + vanilya + süt ekleyip çırpın
- Bu sıvıdan bir bardak dolusu ayırın
- Kabınıza un + kabartma tozunu da ekleyip tahta kaşıkla karıştırın ve pişirin
- Pişen kek sıcakken ayrılan 1 bardak sıvıyı kekinizin üzerine kaşık yardımı ile dökün
- Soğuyunca afiyet olsun :)

16 yorum:

otuzundansonra dedi ki...

aaa hayırlısı olsun yeşilim yaa,Allah kolaylığını verir inş.Browni2de süper gözüküyor ,ellerine sağlık.

Gul/İnn dedi ki...

ne güzel sürpiz olmuş..kimse yoksa biz gelirizi canım yardıma..bu keki biliyorum çok hoş oluyor ama ben çok yumurtalı sevmiyorum..afiyet olsun sizlere..

Aycan dedi ki...

Çok güzel bir haber gerçekten.
Ayrıca brownin süper görünüyor.Ellerine sağlık.

lezzet sarayı dedi ki...

güle güle gidip gelmek nasip olsun inşALLAH.browni müthiş görünüyor.ellerine sağlık .tabakta resim çekememene şaşırmadım :)))

bir güzel çift dedi ki...

taşınma telaşı sizden bize de sıçradı :) aniden bir karar verdik ve bebik için çok daha iyi olacağına inandığımız bir karar verdik ki Allah pişman etmesin.taşınmak için 20 gün kadar uzun bi zamanımız var ama biz gelecek haftasonuna bitirelim bu işi istiyoruz hal böyle olunca da bendeki telaş,stres uç noktalarda.dua edelim birbirimize :)))

zeynep dedi ki...

Hayırlı olsun canımm Allah'ım hepimize nasip etsin inş..
Brownie nefis görünüyor aynı tarif bende de var yıllardır yapıyorum hem hafif hem çok lezzetlidir.Ellerine sağlık..Sevgilerimle..

LEYLA'nın KAHVE DÜKKANI dedi ki...

Ayy çok hoş, pek güzel pek tatlııııı. Hayırlı olsun. Kahve Dükkanı sevgiler sunar...

uğurböceği dedi ki...

ELİNE SAĞLIK.ALLAH KOLAYLIK VERİR .BEBEŞİN İYİ OLSUN YETER Kİ

yemyeşildeniz dedi ki...

otuzundansonra, sağol canım. Allah cümlemize yardım eder inşallah cnm.

Gul/İnn, sağol canım. böyle giderse sırayla bloglardan kızları yardıma çağrıcam galba :))

Aycan, teşekkür ederim :)

yemyeşildeniz dedi ki...

lezzet sarayı, amin tatlım. teşekkür ederim :)

bir güzel çift, aa canım hayırlısı olur inşallah. bence de gelecek h.sonu bitirseniz ne güzel, kafan da rahat olur. Allah yardımcı olsun canım, hiç stres yapma, hepsi planlanmıştır zaten :)

zeynep, amin canım, cümlemize inşallah. teşekkürler, sevgiler

yemyeşildeniz dedi ki...

leyla'nın kahve dünyası,
teşekkür ederim tatlım.

uğurböceği, sağol canım. aynen sağlık olsunda sadece, hepsi olur Allahın izniyle.

şirin butik dedi ki...

hayırlısı olsun Allah yardım eder. boşver sen keyfine bak.browni ye bayılırım en sevdiğim kek bence browni olarak yenmeli:)

zeymuran dedi ki...

browni harıka gorunuyor gecenlerde komşunun kızı yaptı bana dedıkı kremasını yaparken boyle yaglanmayan kabuk tutmayan bır brownii tarifi var mı ?yok canım margarınden dolayı donma oluyor sıcakla bırlesınce o erır dedım ,ellerınıze sağlık en sevdıgım kektır

yemyeşildeniz dedi ki...

şirin butik, sağol canım, amin. öyle yapıyorum şimdilik :)

zeymuran, teşekkürler. evet bardakta kalan sıvı beklerken bir garip oluyor ama sıcakta çok güzel eriyor :)

BeBeĞiM Ve beN dedi ki...

ellerıne saglık harıka gorunuyor
bayılıyorum bu keke

sımdı olsada yesem (=

yemyeşildeniz dedi ki...

bebeğiö ve ben, teşekkürler tatlım. bak benim de canım çekti şimdi :)