Geçen gün Mimi uyurken Dr. Oetker kabartma tozu üzerindeki tarifi deneyeyim dedim :) Pul biberle yapılıyor ama ben acı sevmediğim için onun yerine kekik ve tatlı toz biber kullandım. Sonuç güzel olduğu için de paylaşıyorum.
Fırına girmeden önce :)
Malzemeler
1 yumurta
250 g yumuşak margarin
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı kekik, 1 tatlı kaşığı tatlı toz kırmızı biber, çok az da pulbiber (tarifte 1 tatlı kaşığı pul biber yazıyor)
3,5 su bard. elenmiş un
1 paket kabartma tozu
Üzeri için bir yumurta sarısı
Yapılışı
- Bütün malzemeyi yoğurup yumuşak bir hamur hazırlayın
- Üzerini kapatıp 20 dak dinlendirin
- 0,5 cm kalınlığında açıp kurabiye kalıplarıyla kesin
- Üzerine yumurta sarısı sürüp 175 C ısıtılmış fırında 15 - 20 dak pişirin
- Afiyet olsun :)
14 yorum:
eline sağlık canım.. marifetli anne:) maşallah sana.. öpüyorum..
ellerine sağlık canım çok lezzetli görünüyorlar.annemde bol acılısını yapardı çocukken.ay ne güzel günlerdi.sevgiler
semacım, marifet falan kalmadı, eskiden hem çalışır hem yeni tarifler denerdim. şlmdi kırk yılda bir işte :)
mihrimah, teşekkür ederim tatlım. sevgiler
kalıplar pek şirinmiş, elinize sağlık... :)
ellerine sağlık
sevgiler
kurabiyeye bayılırım zaten oh mis gibi olmuş seninkiler de..tatmasam da kokusu geldi buraya kadar:))ben de Zeliha gece uykusuna daldıktan sonra yapıyorum böyle mamalar,anca fırsat oluyor malum...
swotpisces, teşekkür ederim tatlım :)
cafe portakal, teşekkürler. sevgiler
güloannemutfakta, teşekkür ederim. daha önce hiç böyle bir şeye katılmadım. isterseniz bu tarifi göndersem olur mu?
filizcim, teşekkürler. bizim paşa mimi son uykusuna geç yattığı için ben gün içinde fırsat bulursam yapıyorum ancak :)
Nefis görünüyor,ellerine sağlık
Nefis görünüyor,ellerine saglik canim ;) Minnos nasil? Öpüyorum pamuk yanaklarindan
otuzdan sonra, teşekkürler tatlım
vintage duygular, sağol canım, minnoş iyi çok şükür biz de sizi öpüyoruz :)
ÇOKK GÜZELLERR:)
ELLERİNE SAĞLIK ŞEKERR:)
NASIL GİDİYOR,BEBİŞİMİZ NASIL??
KOKLA ONU TEYZESİ İÇİN EMİİ:)
ÖPÜYORUM İKİNİZİDE..
:)
SEVGİYLE..
merhaba,
blogun ilgimi çekti ve seni izlmeye aldım...
sevgiler...
banada beklerim...
eee ama kurabiyelerde harika...
bir tutam kekik, teşekkürler tatlım. bebiş iyi çok şükür, büyüyor :) uyuyor şuanda bende netteyim :)
gurme şirine, hoşgeldin, teşekküler :)
Yorum Gönder