Sıcacık miss gibi, bir de mutfağa yayılan nane kokusu
Malzemeler
2 bardağı yoğurt
1 yumurta
1,5 yemek kaşığı un
1 çorba kaşığı tereyağ
1/2 çay bardağı pirinç
1 lt su
Biraz sıvı yağ
nane
tuz
Yapılışı
- Önce tencerinizde un, yoğurt ve yumurtayı çırpma teliyle iyice karıştırın.
- Yüksek ateşte ocağı yakın, tereyağı ekleyin ve çorbayı tahta kaşıkla sürekli karıştırarak suyu yavaş yavaş ekleyin
- Yıkanmış pirinçlerinizi de ekleyin ve kaynayana kadar karıştırın
- Kaynadıktan sonra altını kısıp pirinçler iyice pişine kadar karıştırmaya devam edin
- Küçük bir tavada sıvıyağı kızdırıp nane yakın
- Ocağın altını kapattıktan sonra tuzunu altın, üstüne nanenizi dökün
- Afiyet olsunn :))
Bunlarda halka değill filllll :p :)))))
Eşim soğan halkasını çok sever. Marketten almış Superfresh. Direk kızartıp yiyoruz. Bizce gayet başarılı.